Globalna sigurnost hrane jedno je od gorućih pitanja za čovječanstvo, a ključ za postizanje ovog cilja je poljoprivreda. Mnogo čimbenika koji imaju velik utjecaj na proizvodnju hrane: nedostatak vode i dezertifikacija koja smanjuje količinu obradivih površina; klimatske promjene te biljni insekti i bolesti koji postaju sve otporniji na pesticide. Ključni elementi epidemije biljnih štetnika uključujuPROČITAJTE VIŠE
Blog
Krastavac (Cucumis sativus L.) je jednogodišnja biljka iz porodice tikvenjača (Cucurbitaceae). Duga tradicija uzgoja (od 9. stoljeća) započela je u Indiji, a proširila se diljem svijeta. Zemlje s najvećom proizvodnjom krastavaca danas su Kina, Iran, Turska i SAD. Ukupna svjetska proizvodnja iznosi gotovo 50 milijuna tona, od čega samo Kina proizvede 40 milijuna tona. Krastavac jePROČITAJTE VIŠE
Iako su danas poljoprivrednicima dostupne mnoge inovacije koje život čine lakšim, a obavljanje posla bržim, ponekad nema dostojne zamjene za staromodni način. U najmanju ruku, tako smatraju mnogi poljoprivrednici kada je u pitanju gnojidba njihovih usjeva. Stajski gnoj je ponekad bolji od umjetnih gnojiva, zbog svojih ugljikovih spojeva (organski materijali) koji grade strukturu tla, aPROČITAJTE VIŠE
Maslinina muha (Bactrocera oleae) je biljni štetnik čije se ličinke hrane na plodovima maslina. Smatra se najznačajnijim štetnikom maslina u Južnoj Europi, Sjevernoj Africi, Bliskom Istoku i Sjevernoj Americi. Maslinina muha primarno se hrani na ukrasnom drveću maslina u urbanim i krajobraznim mjestima koji se obično ne tretiraju protiv štetnika, te tako postaju glavni suPROČITAJTE VIŠE
Kamilica (Matricaria camomilla L.) je nisko rastuća biljka čiji cvjetovi imaju ugodan miris jabuka. Osušeni cvjetovi sadrže mnoge terpenoide i flavonoide koji čine kamilicu prikladnom za liječenje raznih tegoba. Stoljećima je poznata kao ljekovita biljka koja se koristi kao protuupalno i antioksidativno sredstvo te kao blago ‘zatvarajuće’ sredstvo. Pridonosi ljudskom zdravlju na mnogo načina: liječiPROČITAJTE VIŠE
Biološka raznolikost podrazumijeva raznolikost života na Zemlji, odnosno raznolikost unutar i između svih biljnih i životinjskih vrsta i mikroorganizama koji su dio različitih ekosustava i koji utječu jedni na druge. Biološka raznolikost igra važnu ulogu u načinu kako ekosustav funkcionira te sudjeluje u mnogim procesima, uključujući kruženje hranjivih tvari i vode, formiranje tla, otpornosti protivPROČITAJTE VIŠE
Krumpir je četvrta kultura u svijetu po proizvodnji, odmah nakon kukuruza, pšenice i riže, te broj jedan povrće u svijetu. Kao važan izvor hrane za čovjeka, krumpir je dostupan tijekom cijele godine, jer obzirom na područje uzgoja, može se brati svaki mjesec. Jestivi dio biljke krumpira su gomolji, nabujali dio podzemne stabljike, koji imaju funkcijuPROČITAJTE VIŠE
Od kada su ljudi domesticirali biljke i životinje, poljoprivreda ima značajnu ulogu u razvoju ljudske civilizacije. Proizvodnja dovoljnih količina hrane omogućila je razvoj i napredovanje čovječanstva. Tijekom stoljeća, sam način proizvodnje hrane se mijenjao i usavršavao. I dan danas poljoprivreda se razvija i usavršava, a sve u cilju zadovoljenja potreba modernog društva. Na svjetskoj razini,PROČITAJTE VIŠE
Kruška je poslastica koja je bila poznata već u kamenom dobu. Porijeklo ovog ukusnog voća područje je jugoistočne Europe i zapadne Azije. Danas se uglavnom uzgaja u područjima gdje prevladava blago umjerena klima kao što su sjeverna Amerika, Europa i Azija. U svijetu postoji više od 5000 sorata kruške, čiji su plodovi različitih oblika, bojePROČITAJTE VIŠE
Proljeće je vrijeme promjenjivih vremenskih uvjeta – jedan dan je vruće i sunčano, a već drugi dan iznenada dođu niske temperature i mraz. Ponekad je šteta od mraza mala ili nikakva, ali ponekad mraz može ostaviti izuzetno velike posljedice na biljkama. Na jak mraz otporno je samo nekoliko biljnih vrsta, dok kod ostalih može uništitiPROČITAJTE VIŠE
