Krčenje šuma često je uzrokovano općim vjerovanjem kako je za proizvodnju dovoljne količine hrane za rastuću svjetsku populaciju potrebno više obradivog zemljišta. Iako šume još uvijek zauzimaju 30% površina u svijetu, što je približno jednako veličini Paname, svake godine uništi se oko 7 milijuna hektara šume. FAO (Agencija za hranu i poljoprivredu) tvrdi kako jePROČITAJTE VIŠE
Blog
Čili paprika (Capsicum annuum L.) je važna tropska i suptropska kultura s obzirom na visoku potrošnju, te prehrambenu i novčanu vrijednost kako poljoprivrednicima tako i potrošačima, u razvijenim i zemljama u razvoju. Među pet vrsta kultivirane porodice Capsicum, C. annuum je jedna od najčešće uzgajanih biljaka u svijetu. Čili paprika ima mnoge kulinarske prednosti; sadrži brojne kemikalije, uključujućiPROČITAJTE VIŠE
Borba s korovima jedan je od ključnih izazova s kojima su suočeni poljoprivrednici diljem svijeta. Osim što otežavaju cjelokupan proces gospodarenja poljoprivrednom proizvodnjom i poskupljuju je, korovi značajno utječu na smanjenje prinosa i kvalitetu usjeva. U borbi s korovima, poljoprivrednici se najčešće oslanjaju na kemijska sredstva- herbicide, kao najdjelotvorniju metodu. Pri tome se kao posebanPROČITAJTE VIŠE
Tlo je osnova poljoprivredne proizvodnje. Ono osigurava vodu i hranjive tvari usjevima, fizički podržava biljke, pomaže u kontroli štetnika, određuje gdje ide kiša nakon što padne na tlo, štiti kvalitetu pitke vode, zraka te biljni i životinjski svijet staništa. Tijekom ljudske povijesti, naš odnos s tlom utjecao je na našu sposobnost uzgoja usjeva te naPROČITAJTE VIŠE
Mikrohranjiva su od iznimne važnosti za biljni rast i imaju važnu ulogu u uravnoteženoj ishrani bilja. Jednako su važna kao i makrohranjiva, jer nedostatak i jednog od njih može biti ograničavajući za rast biljke. Mikrohranjiva koja utječu na prinos su bor (B), bakar (Cu), željezo (Fe), mangan (Mn), molibden (Mo), cink (Zn) i klor (Cl).PROČITAJTE VIŠE
Unatoč velikom porastu u zadnja dva desetljeća, organska proizvodnja zauzima svega jedan posto poljoprivrednih tala u svijetu. Razlog tomu je vjerovanje da je organska poljoprivredna proizvodnja neefikasna i da treba veće površine za proizvodnju jednakih količina hrane kao i konvencionalna. Organska proizvodnja je ključna za prehranu čovječanstva, sada i u budućnosti. Ne samo da organskaPROČITAJTE VIŠE
Počeci poljoprivredne proizvodnje sežu u daleku povijest. Jedna od najstarijih ljudskih djelatnosti, poljoprivreda, razvila se puno prije prvih pisanih dokumenata, pa je njezino točno vrijeme nastanka nepoznato. Iako pojedini arheološki nalazi potvrđuju kako se poljoprivredna proizvodnja počela razvijati u neolitiku, najnovija istraživanja izraelskih znanstvenika ukazuju na to da se poljoprivreda počela razvijati i ranije, prijePROČITAJTE VIŠE
Oranje je konvencionalan način mehaničke pripreme sjetvenog sloja tla, pritom ga usitnjavajući i poboljšavajući mu strukturu. Ovim postupkom se zaoravaju i organske tvari čime se ubrzava razlaganja i uništavaju korovi. Obrađena tla brže se zagrijavaju što poljoprivrednicima omogućuje raniju sjetvu. Iako obrada tla ima mnogo prednosti, ona isto tako poljoprivrednicima donosi i brojne izazove iPROČITAJTE VIŠE
Sjajna vijest za sve poljoprivrednike koji uzgajaju industrijsku konoplju i one koji vole njene proizvode! U periodu od 20.-25. kolovoza Slovenija će biti domaćin 4. Svjetskog kongresa industrijske konoplje, u organizaciji Udruge uzgajivača ljekovitog bilja Pomurje iz Slovenije. Kongres će se održati na poljoprivredno-prehrambenom sajmu AGRA u Gornjoj Radgoni, gdje će međunarodni stručnjaci držati predavanjaPROČITAJTE VIŠE
Sezam je jedna od najstarijih uljnih kultura poznata po svom sjemenu. Sjeme obiluje hranjivim tvarima i elementima koji pridonose ljudskom zdravlju zbog čega je popularno i sveprisutno u ljudskoj prehrani. U svijetu se godišnje proizvede oko 3 milijuna tona sjemena sezama, a vodeći proizvođači su Mynamar, Indija, Kina, Sudan i Tanzanija koji čine 70% ukupnePROČITAJTE VIŠE
