Donošenje poslovnih odluka na temelju stvarnih podataka s polja, umjesto na temelju vlastitog osjećaja, imperativ je za produktivnu i profitabilnu poljoprivredu. U biljnoj proizvodnji to se uglavnom odnosi na praćenje preciznih vremenskih uvjeta. Vrijeme je čimbenik koji određuje sve životne procese u biljkama i definira mogućnost obavljanja aktivnosti na polju. Razvoj digitalne poljoprivrede posljednjih godinaPROČITAJTE VIŠE
Blog
Poljoprivredna industrija danas se suočava s velikim izazovima. S jedne strane, poljoprivrednici su pod pritiskom da proizvedu veće prinose kako bi se prehranilo rastuće stanovništvo. S druge strane, poljoprivrednici moraju povećati svoj prinos korištenjem manje proizvodnih resursa i minimiziranjem svog klimatskog i ekološkog otiska. Bilo da se bave proizvodnjom hrane ili usjeva za daljnju industrijskuPROČITAJTE VIŠE
Aktualni globalni problemi kao što su rastući broj svjetske populacije, nedostatna proizvodnja hrane, ograničeni proizvodni resursi te nedostatak obradivih površina, zahtijevaju prijelaz na održiviji način proizvodnje hrane. To znači da poljoprivrednici i prehrambene tvrtke moraju proizvoditi više hrane uz istovremeno smanjenje negativnog utjecaja na okoliš. Kao odgovor na to globalno pitanje, Europska unija donijela jePROČITAJTE VIŠE
Digitalizacija poljoprivrede je već naveliko započela i udomaćila se u rječniku svakog poljoprivrednog proizvođača, kako u Republici Hrvatskoj, tako i diljem cijele Europe, pa i ostatka svijeta. Uz rastući broj svjetske populacije, nedostatne proizvodnje hrane, nedovoljnih i skupih proizvodnih resursa te nedostatka obradivih površina, nastoji se pronaći način koji će doskočiti svim navedenim globalnim problemima. KaoPROČITAJTE VIŠE
U posljednje vrijeme transparentnost je postala vrlo popularan pojam. Kada je riječ o proizvodnji hrane, transparentnost je sve više tražena od strane krajnjih potrošača, kao i od prerađivačke industrije u procesu upravljanja lancem opskrbe. Da bi proizvele određene proizvode poput hrane, pića, toaletnog papira, pelena ili odjeće, prerađivačke tvrtke moraju osigurati dovoljnu količinu sirovina, poputPROČITAJTE VIŠE
Za kvalitetniju hranu želimo platiti više. Zašto u trgovini onda ne možemo birati između one koja je u redu i turbo hranjive jabuke? Sigurnost hrane postaje ključna tema u razvijenom dijelu svijeta. Proteklih desetljeća fokus je bio na osiguravanju što veće količine hrane, no taj izazov u razvijenim zemljama već niz godina nije aktualan. Prema procjeni američkog Centra zaPROČITAJTE VIŠE
Profitabilnost je glavni cilj svakog poljoprivrednog gospodarstva. Profitabilnost u poljoprivrednoj proizvodnji ovisi o tri glavna čimbenika: Prinos Prihodi Troškovi proizvodnje. Obzirom da je poljoprivreda kompleksna i ovisna o mnogim proizvodnim rizicima, nije lako biti uspješan i profitabilan proizvođač. S jedne strane, poljoprivrednici neprestano traže najbolje uzgojne prakse koje će poboljšati prinos. S druge strane, visoki prinos samo jePROČITAJTE VIŠE
Digitalizacija i upravljanje uz pomoć moderne tehnologije svim proizvodnim procesima sve više zahvaća poljoprivredni sektor. Inovacije su postale nužne kako bi se hrana proizvodila zdravije, sigurnije, održivo i transparentno prema zahtjevima kupaca. Ako se pitate koja je tajna za uspješnu digitalizaciju poljoprivredne proizvodnje, donosimo vam 7 koraka kako uspješno digitalizirati poljoprivrednu proizvodnju. 1. Istraživanje i postavljanje ciljeva KakoPROČITAJTE VIŠE
Iza svakog uspješnog poduzeća stoji mnogo je napora uloženog da se definira optimalan smjer upravljanja poslovanjem. Ipak, kada je riječ o poljoprivredi, vođenje poslovanja posebno je osjetljivo i zahtijeva razne vještine. Poljoprivrednici često vode dvije velike bitke; jednu za ostvarenjem visokih prinosa i kvalitetnog uroda i drugu za ostvarenjem profitabilne proizvodnje. Razlog tome je prvenstveno to što je poljoprivredna proizvodnja izravno ovisina o vremenskimPROČITAJTE VIŠE
Poljoprivredna proizvodnja ima posebno važnu ulogu. Ova plemenita industrija hrani cijelu ljudsku populaciju. Osim toga, poljoprivreda također osigurava hranu za životinje i razne sirovine pogodne za daljnju industrijsku preradu. S druge strane, niti jedna industrija ne ovisi o prirodi više od poljoprivredne proizvodnje. Neki od rizika koji utječu na konačni prinos su vremenski uvjeti, štetnici,PROČITAJTE VIŠE
